Les petites découvertes est un menu dégustation disponible sur l’heure du dîner. Il a donc été conçu dans le but de redécouvrir le plaisir de partager, tout en goutant à quelques mezzés (petits plats) hauts en saveur, d’inspiration méditerranéenne.
Les plats servis sont sélectionnés selon l’inspiration de notre chef.
De 11 h à 14 h 30, mardi au vendredi.
Le menu à la carte est également disponible.
Soupe du moment
Selon l’inspiration du jour
Tartinade de dattes et olives
Purée de dattes et olives Kalamata sur pain aux noix grillé,
fromage de chèvre La Mascotte, noix de Grenoble, miel
Croustillants au fenouil
Galettes de fenouil et oignons aux herbes fraîches, sauce tzatzíki
Saumon laqué
à la mélasse de grenade et ail, trempette de yogourt,
gremolata de pois verts et pistaches
Complétez votre repas en beauté! Le Kóz vous propose une panoplie de boissons, alcoolisées ou non : des cocktails frais et colorés, une vaste carte des vins avec de nombreux produits d’importation privée… et plusieurs autres à découvrir!
Versо̄, Kóz, Espace 4 Saisons, Bistro 4 Saisons, Burger Pub, Escapades Memphrémagog et OMG Resto.
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