Pain perdu aux agrumes
16

Servi avec compote de pêches et labneh aux agrumes

Sans noix | végé

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Sandwich déjeuner
18

Pain plat, oeuf cuit dur, jambon, fromage emmental,
servi avec pommes de terre grelots aux herbes et salade de fruits

Sans noix | option sans gluten disponible

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Katchapouri
18

Pizza géorgienne aux fromages mozzarella et feta, épinards,
oeuf au plat, oignons verts

Sans noix | végé

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Pouding au chia
16

Lait d’avoine, graines de chia, beurre d’amande, amandes rôties,
graines de citrouille, fruits frais

Sans gluten | végane | option sans noix disponible

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Saumon fumé sur pain plat
20

Servi avec labneh au citron, concombres, fenouil, oignons rouges,
câpres, radis melon, aneth

Sans noix | option sans gluten disponible

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Omelette aux poivrons
18

Mélange d’herbes fraîches, tomates séchées et poivrons rôtis, mozzarella,
servie avec pommes de terre grelots et pain plat

Sans noix | végé | option sans gluten disponible

 

Extras

Bacon (3) – 4,50

Pommes de terre grelots – 3

Jambon (3) – 4,50

Salade de fruits – 4

Pain sans gluten– 2

 

À boire

Jus de fruits – 3

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Cafés spécialisés

Espresso court ou allongé – 4

Latté – 4,50

Cappuccino ou americano – 4,25

Infusion régulière – 3

Infusion à la menthe maison – 8

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Alcoolisés

Mimosa – 8

Café Baileys – 10

 

La fin de semaine de 7 h à 14 h | Tous les plats de nos brunchs sont servis avec café régulier.

Plats

Pouding au chia
16

Lait d’avoine, graines de chia, beurre d’amande, amandes rôties, graines de citrouille, fruits frais

Sans gluten | végétalien

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Œufs à la turque
17

Deux œufs pochés, pain plat grillé, yogourt à l’aneth et persil, sauce au beurre piquant, noix torréfiées, roquette

Végé

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Omelette aux poivrons
20

Mélange d’herbes fraîches, tomates séchées et poivrons rôtis, mozzarella, servie avec pommes de terre grelots, salade de fruits et pain plat

Sans noix | végé | option sans gluten disponible

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Chakchouka
18

Cassolette de tomates, poivrons et oignons, œuf au plat, servi avec pain plat rôti

Sans lactose | sans noix | végé

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Khatchapouri
18

Pizza géorgienne aux fromages mozzarella et feta, épinards, œuf au plat, oignons verts

Sans noix | végé

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Saumon fumé sur pain plat
20

Servi avec labneh au citron, concombres, fenouil, oignons rouges, câpres, radis melon, aneth

Sans noix  | option sans gluten disponible

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Assiette Kóz
21

Hummus, gravlax de saumon, œuf cuit dur, mayonnaise au paprika
Zaalouk d’aubergine
Man’ouché au zaatar

Sans lactose  | végé

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Œufs bénédictine aux crevettes
24

Œufs pochés (2), crevettes nordiques au citron, sauce hollandaise au sumac, bok choy, pain plat, servis avec pommes de terre grelots aux herbes

Sans noix  | sans lactose

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Pancakes
18

Servis avec labneh à la lime, compote de bleuets et sirop de fleur d’oranger, pistaches

Végé

Mezzés

Hummus
12

Purée de pois chiches, tahini, ail confit, citron, huile d’olive, amandes

Avec betteraves rôties aux herbes +4 (végétalien)
Avec champignons braisés au zaatar +6 (végé)

Végétalien

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Falafels (6)
13

Mélange de pois chiches et herbes fraîches, servi avec une mayonnaise au tahini, oignons marinés

Sans gluten | végé | sans noix

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Salade fattouche
14

Verdure, concombres, tomates, poivrons, radis melon, menthe, grenade, vinaigrette au sumac

Sans noix | végétalien

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Calmars frits
17

Trempette de poivrons, tomates séchées et amandes, mayonnaise à l’ail rôti, oignons verts, zeste de citron

Sans gluten | sans lactose

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Aubergine farcie
14

Concassé de tomates et poivrons, courgettes, maïs, légumineuses, graines de citrouille, pain de miche grillé

Sans noix | végétalien

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Mélange d’olives
9

Mélange d’olives marinées maison

Sans gluten | végétalien | sans noix

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Riz libanais
14

Riz basmati aux vermicelles rôties, pois chiches, herbes fraîches, raisins secs, graines de citrouille, yogourt aux herbes

Sans noix | sans lactose | végé

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Poulet grillé
25

Demi-poulet mariné aux épices shawarma, servi avec pommes de terre grelots et légumes rôtis, mayonnaise à l’ail

Sans noix  | sans lactose

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Joue de bœuf braisée
28

Servie avec sauce aux légumes et mélasse de grenade, purée de légumes racines, graines de citrouille, menthe

Sans noix

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Muhammara
16

Trempette de poivrons rouges grillés et noix de Grenoble, mélasse de grenade, sumac

Sans lactose | végétalien

Enfants 

10 ans et moins | Jus de fruits ou lait inclus

Œufs brouillés
12

Jambon, pommes de terre grelots, pain plat

Sans noix | sans lactose | option sans gluten disponible

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Pain perdu aux agrumes
12

Servi avec compote de pêches et labneh aux agrumes

Sans noix  | végé

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Pancake
12

Servi avec compote de bleuets, crème fouettée et sirop de miel

Sans noix | végé

Extras

Bacon (3) – 4,50

Pommes de terre grelots – 3

Jambon (3) – 4,50

Salade de fruits – 4

Pain sans gluten– 2

Frites julienne au parmesan et fines herbes – 7

 

À boire

Jus de fruits – 3

Espresso court ou allongé – 3,75

Espresso double – 5,50

Americano – 4

Cappuccino – 4,25

Latté – 4,50

Café régulier – 3

Thé ou infusion – 3

Café alcoolisé – 10 – 12

Bloody Caesar – 11

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Mimosas

Classique – Au verre 9 – En « kit » 45
Mousseaux, jus d’orange

Pamplemousse – 9
Mousseux, jus de pamplemousse rose, sirop de thym et épices marocaines

Canneberge – 9
Mousseux, jus de canneberge blanc, sirop d’hibiscus, jus de lime

Almost french – 11
Mousseux, gin Tanqueray Flor Sevilla,
jus de grenade, sirop de romarin

Du verger – 11
Mousseux, jus de pomme à l’ancienne, Belle de Brillet (liqueur de poire)

Litchi & rose – 9
Mousseaux, vodka, jus de litchi, bruine de rose